Идеи за кутийка за обяд

Защо да изберем да си носим обяд от вкъщи? 

"Едно от най-чудесните неща в живота е, че периодично трябва да прекратяваме дейността, с която сме се захванали, за да посветим своето внимание на храненето." Павароти

Първо няколко въпроса, на които да си отговорите:

• Държа ли да влагам заплатата си в ресторанта на ъгъла до работа?
• Вкусен ли e моят обяд там?
• Засищам ли се?
• Колко качествени са продуктите, които използват?

Ако не сте напълно удовлетворени от отговорите си на тези въпроси, то мисля, че тази статия би ви свършила добра работа.

Кутията за обяд е удобство, което да ви донесе удоволствие от обяда, повече време през почивката и толкова здравословна и полезна храна, колкото сами вие прецените.

 

В нея можете да сложите каквото поискате. Ние ви препоръчваме да използвате следното правило с малки примери и на какво се равнява този процент в реален размер:

• 30% зеленчуци (колкото юмрука ви) - сурови или приготвени на пара. 
• 25% пълноценен протеин (размер колкото длан) - извара, яйца, риба, птиче месо, немазно свинско.
• 25%в въглехидрати в максимално непрерабоен вид (една шепа) - ориз, картофи, булгур, киноа, елда, паста, пълнозърнест хляб, сладки плодове.
• 20% мазнини (колкото палец) - ядки, авокадо, като от тях 10% под формата на концентрирани масла като олио, зехтин, краве и кокосово масло. 

Комбинирайте всичко както ви харесва и го сложете така че да изглежда привлекателно. Ако яденето от пластмасова кутия не ви се струва примамливо решение, вероятно доброто оформление и свежи цветове биха спомогнали за апетитния й вид.

Внимавайте, ако носите супа или сос. Добра идея е да заложите на крем супите. Ако ще си взимате риба и ще я консумирате в офиса, се съобразете с аромата й. Винаги може да се възползвате и от част от вечерята си, защото в моя дом често се изхвърля храна, която е била със завидно добър вкус.

Вероятни ползи:

• Разполагате с повече време през обедната си почивка. 
• Вероятно по-качествена храна.
• Можете да се храните където пожелаете.
• Смятали ли сте колко пари давате за обяд в заведение? А ако обикновено вземате нещо на крак, тогава ползите от "кутийка за обяд" са действително много значими.
• Може да разнообразявате храната от вкъщи с ходенето в заведение.

Вероятни негативи:

• Време, което влагате, за това да приготвите сами обяда си.
• Вероятно има неща, които не можете сами да си сготвите.

Откъде да се сдобием с кутия за обяд с отделения?

Такива има в Kaufland, Jumbo, Carrefour и в много магазини за домашни потреби. Винаги може да погледнете за по-голямо разнообразие в ebay, например, или в друг специализиран или по-голям електронен магазин.

Приятен обяд!

9 важни ежедневни навика от Индия

Искате ли да знаете тайните на тези, които пораждат склонност към по-дълъг живот? Нямам предвид пиене на вода от извода на младостта или да с храним само с марули. В действителност хората, които живеят по-дълго имат навици и модели на поведение, които не само им помагат за по-дълъг живот, но и той да бъде по-щастлив. Тази концепция ми се струва доста добра. Ето какво намерих аз по въпроса:

В университета на Южна Калифорния има геронтологична програма(геронтология - общобиологична наука за възрастните организми), наречена "степен на остаряване", посветена на изучаването на продължителността на живота на човека и застаряването на населението. Един от учените предприема пътуване до Индия, за да научи как хората от Третия свят доживяват до 90-100 години. Неговите проучвания дават поглед към навиците, необходими да се постигне това.

Ето и някои от съветите:

1. Избягвайте стреса.

Той не ни е необходим, за да живеем по-пълноценно, затова е добре да опитаме да го премахнем. Стресът изразходва огромно количество хранителни вещества от нашия организъм, който той няма как да набави чрез храната, и това вода до редица здравословни проблеми и изменения в поведението ни. 

2. Поддържайте добър социален живот.

Изследователите предполагат, че добрите и активни отношения с околните, със семейството и приятелите, може да намали риска от депресия, което се среща често при пациенти в напреднала възраст и често може да доведе до преждевременна смърт. Ние сме социални животни и част от здравето ни зависи именно от общуването. Осъществяването на добри социални отношения (аз не говоря за "харесвания" във фейсбук) всеки ден, е навик на хората, които живеят по-дълго и по-щастливо.

3. Обръщайте внимание на духовните си преживявания.

Доказано е, че духовността се грижи за човешката психика. Индия със сигурност има силни корени в това отношение. 

4. Вземете си домашен любимец.

Радостта, която предизвиква домашният любимец намалява нивата на стрес и кръвното налягане. Това е по-скоро западна традиция, но е доказано, че се отразява благотворно на умственото, емоционалното и социалното здраве.

5. Сейте оптимизъм.

Старейшините, които са били интервюирани в това проучване, имат оптимистичен дух. Хората, които са около тях, са били с тенденцията и те се чувстват по-щастливи в следствие на това влияние. Тези старейшини опитвали да разпространят своята нагласа и перспективите в нея и на други хора. 

6. Поставяйте си цели и работете за тях.

Човек може да работи много докато е млад, да изгради успешна кариера и да прекара остатъка от дните си под някое палмово дърво с питие в ръка. Но хората, които живеят дълго винаги имат проект, върху, който да работят, в това число дори домакинска работа. Един стар индийски милионер с 35 служители все още се събужда рано всяка сутрин, за да помете къщата си. Преди време бях попитала един 82-годишен човек с успешен бизнес как изглежда толкова млад и енергичен. Той ми каза, че това, което държи духът и тялото му млади е, че "всеки път, малко преди да изълня целта си, си поставям нова."

7. Следете с какво се храните.

Дори в настоящия момент да не виждате това върху себе си, храната ни е в непосредтсвена връзка с младостта на тялото ни. Хората, които живетя по-дълго имат по-строги хранителни навици - график на хранене, ядат честно на малки порции, консумират повече пресни храни и като цяло избягват месото. Също така и билките са в основата на тяхното хранене. Използват повече подправки. 

Лично аз не бих казала, че месото е вредно, считам, че всеки човек може да констатира какво е най-добре за него. При всички случаи месото от магазина не е с висока хранителна стойност.

8. Бъдете физически активни.

Хората, които живеят дълго ходят повече пеша. Факт е, че в градовете, където са повечето от нас, въздухът е толкова мръсен, че е спорно доколко е полезно това. Осигурете си разходки в планина, в паркове и извън големите градове.Long живеещи хора се свалят негодници и да направим нещо. Йогата също е един от най-полезните физически навици на хората в Индия. Друг навик от Индия? Взимайте студени бани.

8. Никога не спирайте да учите.

Четене на книги, писане, запаметяване на поезия или проза, учене на песни, слушане на истории и други подобни са само някои от навиците, които хората с дългогодишен живот правят често. Искреният интерес към изучаването на нови неща за света е обща ччерта сред тези хора.

Инвестирайте енергията си в тези навици. Те не водят просто до по-дълъг живот, а създават важни стойности, за да можем да живеем пълноценно.

Избор на крем за лице

          При щателна проверка се оказва, че вредният състав на кремове за лице на цена между 5 - 10 лв., е сходен с този на по-висок клас козметика като AVÈNE например. Тъй като на всички кремове пише, че ще направят с кожата на лицето ни прекрасни неща, а всъщност голяма част са синтетични и са по-скоро вредни отколкото полезни, реших да ви представя как може да различите добрия крем от този, който ще запуши порите ви, ще наруши водния баланс на кожата, ще спомогне образуването на бръчки и т.н. и т.н. 

Заедно да погледнем зад лъскавите опаковки и помпозни фрази, какво пише в съдържанието:

1. Methyl, Propyl, Butyl and Ethyl Paraben - Това са група химикали с качествата на консерванти. Те пречат на развитието на микроорганизми и удължават срока на годност на козметиката. Със същия успех обаче могат да предизвикат кожни раздразнения и обриви. Чрез кожата те могат да се абсорбират от организма. В тялото те съществуват във вид подобен на хормона естроген и имат способността да разрушат ендокринната система, предизвиквайки рак на гърдата, както и рак на женските репродуктивни органи. Но въпреки многото шум около тях, има далеч по – вредни съставки.
2. Diethanolamine (DEA), Triethanolamine (TEA) - Приложението им в козметичните продукти обикновено се свързва с това да направят консистенцията им подобна на емулсия и да могат да правят пяна. Те обаче могат да причинят алергични реакции, очни раздразнения и прекомерна сухота на кожата и косата. Тези химикали са амини и при влизането си в контакт с нитрати могат да способстват за формирането на рако - причиняващи нитрозамини. Токасични са, ако бъдат поемани от тялото, в продължение на дълъг период от време.
3. Diazolidinyl Urea, Imidazolidinyl Urea - Те са широко използвани консерванти. Според изследвания на Американската академия по дерматология, те са сред главните виновници за контактния дерматит. Търговските имена на тези химикали са Germall II и Germall115. Токсичната опасност на двата химикала се състои в това, че те освобождават формалдехид.
4. Sodium Lauryl/Laureth Sulfate - евтин химикал, който най-често намира приложение в производството на шампоани заради дълбоко почистващите си и пянообразуващи свойства. Те са производни на петролните продукти, но в псевдо-натуралната козметика се представят като продукти на кокосово масло. Сред нежеланите реакции най-често са обриви, прекомерна сухота, пърхот.
5. Petrolatum - в козметиката се предпочита заради омекотяващите си свойства. Но тази съставка няма подхранващи свойства за кожата, но за сметка на това може да влезе в нежелана реакция с естествените овлажняващи механизми на кожата като причини сухота и напукване, запушва порите. Производителите предпочитат Petrolatum, защото е много евтин.
6. Paraffinum Liquidum - течен парафин или познат още като минерално масло. Използва се за омекотител. Не подхранва кожата, а само запушва порите.
7. Propylene Glycol - предизвиква алергии, обриви и даже екземи. Ако на някой етикет прочетете Пропилен гликол или Полипропилен гликол, то бъдете сигурни, че този продукт е базиран на синтетични съставки.
8. Dimethicone, Dimethicone Copolyol, Cyclomethicone - емолиенти (омекотители) на силиконова основа. Едни от най-добре действащите съставки за косата - правят я мека и блестяща, лесна за оформяне. Но поставени в крем или лосион, те образуват върху кожата тънък филм, който я запушва и не й позволява да диша.
9. Cetyl Alcochol, Cetearyl Alcochol, PVP/PA (VA) Copolymer, Myristyl Myristate  - първите две са изкуствени мазнини, останалите три са петролни деривати (различни по хим. състав органични съединения). Всяко от тях запушва кожата, спира достъпа на кислород, а резултатът е бръчки.
10. Mineral oil - Минералните масла всъщност не овлажняват кожата. Техните молекули са твърде дълги за да проникнат в кожата и поради това, те само образуват повърхностен филм върху кожата, като блокират порите й. По този начин те запазват влагата в кожата, но не позволяват на отделянето на вредните токсини. Тези вещества пречат на кожата да диша и да абсорбира мастно разтворимите витамини, което влошава значително състоянието на страдащи от дерматит и екзема, а също така предизвикват акне. Също така, тези продукти ускоряват процесите на стареене на кожата, като спомагат за образуването на свободни радикали.
11. Hydroxypropyltrimonium Hydrolized Wheat Protein е антистатичен агент, а не подхранващ пшеничен протеин.
12. Stearalkonium Chloride - разработен от текстилната промишленост като текстилен омекотител, той се използва при производството на балсами за коса и кремове за блясък. Предпочитан е по простата причина, че е по-евтин от протеините и билковите масла. Проблемът е, че за разлика от тях, често предизвиква алергични реакции.
13. Синтетични оцветители – целта на производителите е чрез тях да направят своите продукти по-привлекателни за купувачите. В списъка на съставките може да бъдат изписани по следния начин: FD&C Red No. 6 / D&C Green No. 6. Но синтетичните оцветители трябва на всяка цена да бъдат избягвани, тъй като могат да са канцерогенни.
14. Синтетични аромати - те могат да съдържат повече от 200 съставки. А същевременно на етикета кратко е написано "аромати". Но синтетичните аромати "успешно" могат да предизвикат главоболие, световъртеж, обрив, хиперпигментация, кашлица, дори повръщане. Ето защо дерматолозите често препоръчват да избираме козметични продукти без аромати.

Аз намерих някой от тези вредни съставки във кремове от марки като Loreal (нисък клас), Deva, Nivea, Garnier до марки от класа на Avene. Когато решите да си изберете крем може да извадите тези съставки на лист и да проверите има ли ги в съдържанието на избраните от Вас продукти, да проверите състава им в интернет или да заснемете опаковката в магазна и ги сверите вкъщи. 

Успех с избора на най-доброто за Вас!

Пилатес - кратко време за изпълнение и отлични резултати

Любопитно:

Знаете ли, че гневът може да предизвика болки в гърба? Яростта и гневът създават излишно напрежение в мускулите.
Животът е твърде кратък, за да живеем ядосани!

Затова ви предлагам метод за тренировка, който е изключително подходящ за човек, който живее динамично и в стресова среда.

Пилатес е чудесна система, която ни помага да се отпуснем от стреса, да тренираме тялото си и да се насладим на удоволствието от грижата за себе си. Голямо негово предимство е, че работи добре при голям диапазон от хора.

Шестте му принципа ще ни помогнат да правим упражненията правилно и да получим резултат, който ни удовлетворява. А те са именно - центриране, контрол, преливане в движенията, дишане, прецизност и концентрация.

Центриране – стабилният център, около който се извършват упражненията, са мускулите на корема, гърба и таза. В тази зона се намира центърът на тежестта на тялото, а според източната медицина е също така и енергиен център.

Контролът върху тялото дава възможност да се направи точното движение, изискващо работата на точно определени мускули.

Плавното преливане на упражненията едно в друго способства за по-добрата резултатност и контрол над тялото ни -  което и по-добър муслулен тонус на мускулите в т.нар. „център“.

Пилатесът цели съсредоточаване върху дишането с цел повишаване на кислорода в кръвта и достигането му до всяка част от тялото. Така правилното дишане спомага за ефективното снабдяване на тялото с кислород и премахване на стреса и напрежението.

Прецизността е важна, защото акцентът на Пилатес не е в количеството упражнения, а в прецизното изпълнение на малко количество такива.

За да се изпълнят правилно и плавно упражненията е нужна пълна концентрация. Фокусът върху упражнението в Пилатес е по-важен е от самото упражнение.

Тези шест принципа на Пилатес са в основата на всяка качествена тренировка. Те ни дават възможност да компенсираме количеството с качество и с малко упражнения да получим много ползи за тялото и ума. Пилатес може да се практикува както на обикновена постелка за упражнения на земята и силата на собственото ви тяло, така и с уреди, които да дадат различно натоварване.

Ще ви кажа кои са основните причини аз да предпочета Пилатес пред останалите методи за тренировка:

• Отнема не повече от 20-30 минути (по-скоро 20).
• Няма много повторения и не ми доскучава.
• Могат да бъдат избрани упражнения с натоварване подходящо за всеки човек и съответно то да се променя във времето.
• Необходима ми е само постелка или по-дебел килим.
• Съсредоточаването в упражненията за краткото време на тренировката, ни откъсва от ежедневните ни проблеми и това дава необходимата почивка на мозъка, за да ни служи максимално ефективно.
• След тренировка се чувствам по-щастлива, отпочинала и имам повече енергия.
• Не се изпотявам и мога да не си изкъпя косата, което да ме забави и ангажира допълнително.
• Достатъчни са 2-3 тренировки седмично и мога да съобразя броя им спрямо времето, с което разполагам.
• Има добро темпо – не е твърде бавно като каланетика и йога и не твърде динамично като фитнес, например.
• В интернет има голямо количество клипове на тренировки с треньор, които са много приятни, и дават усещането, че не тренирате сам вкъщи.
• Не е необходимо да отделям време, за да се приготвя за фитнес и да се придвижа до него.
• Мога да тренирам, по което време на денонощието аз сметна за подходящо.
• Дава ми свободата да знам, че няма да имам проблеми с гръбнака, като прищипвания, дископатии и други подобни, които са така разпространени.

Ето още няколко ползи от Пилатес:

• Подобрява гъвкавостта.
• Подобряване стабилността на гръбначния стълб и стойката.
• Помага за безопасното възстановяване на проблеми с гръбначния стълб.
• Помага за предотвратяването на травми на опорно-двигателния апарат, чрез подобрената координация, сила и гъвкавост.
• Намалява стреса и психическото напрежение.

За да постигане максимален ефект се препоръчва най-малко две или три тренировки на седмица. Видими резултати и подобрение в стойката се наблюдават обикновено след 10-20 тренировки.

 Разгледайте клиповете от поредицата и преценете кой е най-подходящ за Вас в зависимост от физическата Ви форма и резултатите, които искате да постигнете.

Пилатес - удоволствието от грижата за себе си

Как да спим "на облак"

Добрият сън има редица ползотворни ефекти върху нашия организъм и ще изредя малка част от тях:

• Добър тонус
• По-добра концентрация
• По-добри взаимоотношения с хората
• По-добра сексуална активност
• Повече време и енергия за всички неща, които обичаме
• По-добре изглеждаща кожа
• Младост
• По-добър външен вид в цялост
• По-здраво тяло и по-добър имунитет
• По-добри реакции при стрес
• По-добро шофиране
• Като цяло повече спокойствие за организма ни

Как да имаме добър сън?

Основните фактори, които влияят на съня ни, са напрежението през деня и всички мисли, които не ни дават спокойствие, позата, която заемаме при сън, мястото, на което спим, и основно това, с което се храним.

Коя храна способства за добрия сън?

Защо храната заема най-висок процент влияние върху съня ни? 

През деня сме подложени на определено количество стрес и рядко можем да се изолираме от него. Това изразходва хранителен ресурс от организма ни, но не въглехидтрати, мазнини и белтъчини, а витамини, минерали, мастни и амино киселини. Колкото по-активен и напрегнат начин на живот водим, толкова повече хранителни вещества са ни необходими и, ако не си ги набавим, започват постепенно да се появяват симптомите на боледуване.

Сънят е изключително важен, защото по време на сън невроните (клетките на нервната система) се възстановяват, а, ако нервната ни система не е в добра форма, целият ни организъм е в опасност. Тя изисква голям ресурс от хранителни вещества, а когато е добре нахранена, нашият организъм реагира адекватно на стреса и спим добре.

Имайте предвид, че доброто хранене премахва и хъркането и неговите причини.

Витамините от групата B са тези, които се грижат за нервната ни система, и съответно способстват в най-висока степен за добрия сън.

Витамин В1 (Тиамин)

Коензимна форма на Витамин В1 играе определяща роля в процесите на въглехидратната обмяна. При дефицит на тиамин възникват нарушения на функциите на нервната система (безсъние, раздразнителност), нарушава се въглехидратния метаболизъм, което води до излишно натрупване на мазнини в организма и редица други проблеми.
*Ще спомена факт от основно значение - има два вида витамини - синтетични и натурални. Синтетичните се усвояват максимално 6% и тази ниска стойност едва ли ще ви помогне особено. За да се усвои вашият витамин B и за да получите ефект, трябва да го приемате заедно с целия B комплекс, с витамини Ц и Е (отново от естествен произход ). 
Бихте могли да си взимате и мелатонин. Може да си го набавите от аптеката.

Ядки

Повечето ядки стимулират производството на хормона мелатонин, наречен „хормон на младостта“ – той подпомага съня и подобрява качеството му, а по този начин и цялостното възстановяване на организма ни от натрупаната умора през деня. 

Мед

Този ценен природен продукт е използван от хилядолетия насам за естествено подобряване на съня. Чаша чай от лайка или топло мляко с лъжичка мед вечер преди сън е класически пример за ефикасно приспивателно средство – дар от майката природа.

Бобови растения

Боб, грах, зелен фасул, нахут – всички те са изключително богати на витамини от групата B, които помагат на тялото ни да регулира цикъла на съня, подпомагайки производството на серотонин, който пък е медиатор на мелатонина – отговорният за съня ни хормон.

Сьомга и други богати на мазнини видове риба

Всички знаем, че сьомгата е много скъпа риба и не можем да си позволим да я слагаме на трапезата си често, но тя е много богата на омега-3 мастни киселини, а те подпомагат производството на мелатонин в организма. По много подобен начин действа и редовната консумация на други по-мазни риби като скумрията, пъстървата и херингата. Добре е поне 2 пъти седмично те да присъстват в менюто ви. 

*Имайте предвид, че не е важно в организмa си да имаме голямо количество омега-3 и -6 полиненаситени мастни киселини, важно е съотношението им в организма ни.

Картофи

Картофите съдържат сложни въглехидрати, приемането на които води до сънливост, а в добавка към това здравословно приготвените (на пара или на фурна) картофи съдържат и калий, фосфор и магнезий – с тяхна помощ мускулите ни релаксират и това допринася за цялостното отпускане на тялото ни и по-бързо заспиване.

Череши и банани

Освен изключително вкусни, тези плодове са богати на витамин B6, както и на триптофан – важни съставки, активиращи производството на мелатонин в организма ни. Вярно е, че черешите са сезонен плод, но в магазините се предлагат и в изсушен вид, така че можете да ги намерите целогодишно.

Други важни неща за доброто спане

Всеки човек има индивидуална поза за спане в леглото. Някои обичат да заспиват по корем, други по гръб, трети в ембрионална поза и т.н. Според специалистите позата ни при сън е важна. Тя има връзка с това да се събудите отпочинали и да нямате боли в кръста. Затова се постарайте да не заемате поза "ембрион", в която сте много свити. Най-подходящата поза за спане е по гръб. Изберете удобна възглавница, запълваща разстоянието между главата и рамото ви. Ако хъркате, възползвайте се от апаратчетата за нос, които Ви помагат да дишате по-добре. 

Какво още можете да направите?

• Да лягате и да ставате по едно и също време дори в почивните дни;
• Да не лягате преди да сте сигурни, че ви се спи, за да не се въртите в леглото;
• Ако не заспите  веднага, може да почетете, например;
• Не задрямвайте пред включен телевизор;
• Оставяйте си време, за да се отпуснете преди сън. Малкият екран не е най-добрият избор. По-добре е да се дистанцирате  от всекидневните проблеми. Можете да послушате музика;
• Избягвайте кафето и чая вечер;
• Ако нямате време да свършите всичко, което искате и затова намалявате необходимото количество сън, можете да си зададете въпроса ще успеете ли да се справите с последствията от недоспиването;
• Можете да си създадете ритуал преди заспиване, навици, които да следвате всяка вечер. Така организмът сам ще се ориентира, че е време за спане;
• Сънят е по-добър, когато в стаята е тъмно и хладно. Проветрявайте преди лягане.

Към изброеното може да добавите и целувка за лека нощ. 

Мили читатели, да спите на облачета!

Водата - да си сипеш чудо в чаша

Жените са като цветята – затова е добре да се погрижим за себе си и редовно се поливаме с вода.

Интересно е, че водата не просто присъства в живота ни, а тя е неговата основа, и все пак, дори ежедневният прием на вода, поражда въпроси. Сега ще ви отговоря на въпроса защо е по-важно да изпием една чаша вода, отколкото да изядем една  бисквита с фибри и корени.

Водата в организма ни спомага за:

• Нормалното протичане на обменните процеси, а добрият метаболизъм е в основата на доброто здраве и външен вид;
• Намаляване на холестерола;
• По-добър имунитет;
• Водата повишава способността за усвояване на жизнено важни вещества, съдържащи се в храната;
• Спомага за запазването на сърдечно-съдовата система - шест-годишно проучване, публикувано на 1-ви май 2002г в официалния американски журнал по “Епидемиология”, се твърди, че тези, които пият повече от 5 чаши вода на ден е 41% по-малко вероятно да починат от инфаркт, в сравнение с тези, които пият по-малко от две чаши вода на ден; 
• Повишава енергията и концентрацията - изследователи от Университета на Източен Лондон установили, че, когато човек спре да се чувства жаден, мозъкът му започва да се фокусира по-добре върху задачи. Резултатите са вследствие на проведен експеримент с 34 мъже и жени, участвали в редица психологични тестове. В края на проучването станало ясно, че задоволяването на жаждата изостря ума с 14%;
• Водата разрежда отровите попаднали в организма ни и спомага за изхвърлянето им, промива пикочните пътища и намалява риска от бактериалното им инфектиране;
• Помага при главоболие, тъй като чрез нея тялото ни изхвърля токсините (най-честата причина за главоболие е именно прекомерната интоксикация);
•  По-гладка и хидратирана кожа, с по-добър тен;
• Подобрява храносмилането - нашата храносмилателна система се нуждае от добро количество вода, за да функционира правилно и да смила добре приетата храна. Често водата може да помогне да излекува проблема със стомашните киселини и заедно с известно количество фибри може да излекува и запек - често причинен от дехидратация;
• Подобрява съня.

Колко вода?

Категорично за всеки организъм е индивидуално и зависи от физическата и умствената активност. Чувала съм, че световните лидери пият по 6л. вода на ден, но това е сериозно количество и определено не трябва да се насилвате да пиете толкова много вода, защото това натоварва бъбреците и сърдечно-съдовата система. Ако приемате около една-две чаши на ден, може постепенно да ги увеличите до 4. Повечето хора, които пият толкова малко вода на ден, са свикнали да потискат чувството си на жажда и почти спират да го усещат. Когато започнете да обръщате малко повече внимание на това и да се вслушвате в нуждите на организма си, много от неговите функции ще се нормализират.

Ние сме снабдени с вътрешна система за регулация на водата, която работи автоматично и безспирно. Тя постоянно отчита концентрацията или разредеността на телесните течности. Когато ни липсва вода и телесните течности са сгъстени, тялото произвежда хормон, който дава сигнал на бъбреците да задържат водата (така урината става по-концентрирана и тъмна – един от признаците, че приемаме по-малко вода, отколкото ни е нужна) и съответно се изпращат сигнали до мозъка, които ни карат да изпитваме жажда.

Освен всичко това е добре да имате предвид и че водата разтваря ензимите и това затруднява храносмилането, ако пиете вода по време на хранене. Затова е добре да пиете вода около 30 до 15 минути преди хранене и поне 15 минути след това. Ако сте си хапнали повечко, не пийте много вода или поне не веднага след хранене.  

Съществува и дискусия относно въпроса дали пиенето на други течности влиза в нужния дневен прием на вода. Напоследък това твърдение се оборва все повече, но моят опит и съвети от специалисти говорят друго. Водата е по-добър разтворител от лимонадата и натуралния сок например, с вода по-добре измивам съдовете си отколкото с горепосочените алтернативни течности. Натуралният сок е полезен, но при бъбречна криза се препоръчва приема на вода. Бих могла да преведа много други примери, но фактите са категорични в полза на водата. Чудесно е да приемаме и други течности, но те не могат да компенсират нужната ни чиста вода.

Денят е толкова натоварен, а сега трябва да пием и вода?! Как можем да оформим този навик?

• Може да пиете вода сутрин, преди хранене, след горещ душ… Просто да стане навик - един полезен навик;
• Можем да носим малка бутилка вода със себе си и да се стараем все пак да не я изпиваме наведнъж;
• Когато ни се пие кола, можем да си поръчаме вода или да пием вода с кафето. Ето няколко “рецепти за по-вкусна вода”: вода с лайм, вода с лимон, вода с мента, вода с джиндифил, вода с джинджифил и лайм, вода с мед;
• Ако нищо друго не помага, може поне да опитате да сложите някъде около себе си тази снимка на лимон с вода...

Какво може би не знаете за водата:

• Безалкохолните напитки, кафето и чая, макар че са съставени почти изцяло от вода, също така съдържат и кофеин. Кофеинът може да действа като мек диуретик, който да попречи на водата да достигне до необходимото местоположение в тялото;
•  Заемайки ¾ от повърхността на земното кълбо, океанът служи като мощен и постоянен фактор за смекчаване на климата на Земята;
• Около 70 % от Земята е покрита с вода, но само 1% от нея е годна за пиене;
• В най-дълбоката точка на световния океан (Марианската падина – 11034 м.) на хвърлена желязна топка ще й потрябва повече от час, за да достигне океанското дъно;
•  Ежедневно от повърхността на Земята се изпаряват 1,000,000,000,000 /трилион/ тона вода;
• 3% от водата на Земята е прясна. По-голямата част от прясната вода на планетата се намира в замразено състояние в ледниците;
• Пускането на водата в тоалетната всъщност изразходва най-голямо количество вода.