Водата - да си сипеш чудо в чаша

Жените са като цветята – затова е добре да се погрижим за себе си и редовно се поливаме с вода.

Интересно е, че водата не просто присъства в живота ни, а тя е неговата основа, и все пак, дори ежедневният прием на вода, поражда въпроси. Сега ще ви отговоря на въпроса защо е по-важно да изпием една чаша вода, отколкото да изядем една  бисквита с фибри и корени.

Водата в организма ни спомага за:

• Нормалното протичане на обменните процеси, а добрият метаболизъм е в основата на доброто здраве и външен вид;
• Намаляване на холестерола;
• По-добър имунитет;
• Водата повишава способността за усвояване на жизнено важни вещества, съдържащи се в храната;
• Спомага за запазването на сърдечно-съдовата система - шест-годишно проучване, публикувано на 1-ви май 2002г в официалния американски журнал по “Епидемиология”, се твърди, че тези, които пият повече от 5 чаши вода на ден е 41% по-малко вероятно да починат от инфаркт, в сравнение с тези, които пият по-малко от две чаши вода на ден; 
• Повишава енергията и концентрацията - изследователи от Университета на Източен Лондон установили, че, когато човек спре да се чувства жаден, мозъкът му започва да се фокусира по-добре върху задачи. Резултатите са вследствие на проведен експеримент с 34 мъже и жени, участвали в редица психологични тестове. В края на проучването станало ясно, че задоволяването на жаждата изостря ума с 14%;
• Водата разрежда отровите попаднали в организма ни и спомага за изхвърлянето им, промива пикочните пътища и намалява риска от бактериалното им инфектиране;
• Помага при главоболие, тъй като чрез нея тялото ни изхвърля токсините (най-честата причина за главоболие е именно прекомерната интоксикация);
•  По-гладка и хидратирана кожа, с по-добър тен;
• Подобрява храносмилането - нашата храносмилателна система се нуждае от добро количество вода, за да функционира правилно и да смила добре приетата храна. Често водата може да помогне да излекува проблема със стомашните киселини и заедно с известно количество фибри може да излекува и запек - често причинен от дехидратация;
• Подобрява съня.

Колко вода?

Категорично за всеки организъм е индивидуално и зависи от физическата и умствената активност. Чувала съм, че световните лидери пият по 6л. вода на ден, но това е сериозно количество и определено не трябва да се насилвате да пиете толкова много вода, защото това натоварва бъбреците и сърдечно-съдовата система. Ако приемате около една-две чаши на ден, може постепенно да ги увеличите до 4. Повечето хора, които пият толкова малко вода на ден, са свикнали да потискат чувството си на жажда и почти спират да го усещат. Когато започнете да обръщате малко повече внимание на това и да се вслушвате в нуждите на организма си, много от неговите функции ще се нормализират.

Ние сме снабдени с вътрешна система за регулация на водата, която работи автоматично и безспирно. Тя постоянно отчита концентрацията или разредеността на телесните течности. Когато ни липсва вода и телесните течности са сгъстени, тялото произвежда хормон, който дава сигнал на бъбреците да задържат водата (така урината става по-концентрирана и тъмна – един от признаците, че приемаме по-малко вода, отколкото ни е нужна) и съответно се изпращат сигнали до мозъка, които ни карат да изпитваме жажда.

Освен всичко това е добре да имате предвид и че водата разтваря ензимите и това затруднява храносмилането, ако пиете вода по време на хранене. Затова е добре да пиете вода около 30 до 15 минути преди хранене и поне 15 минути след това. Ако сте си хапнали повечко, не пийте много вода или поне не веднага след хранене.  

Съществува и дискусия относно въпроса дали пиенето на други течности влиза в нужния дневен прием на вода. Напоследък това твърдение се оборва все повече, но моят опит и съвети от специалисти говорят друго. Водата е по-добър разтворител от лимонадата и натуралния сок например, с вода по-добре измивам съдовете си отколкото с горепосочените алтернативни течности. Натуралният сок е полезен, но при бъбречна криза се препоръчва приема на вода. Бих могла да преведа много други примери, но фактите са категорични в полза на водата. Чудесно е да приемаме и други течности, но те не могат да компенсират нужната ни чиста вода.

Денят е толкова натоварен, а сега трябва да пием и вода?! Как можем да оформим този навик?

• Може да пиете вода сутрин, преди хранене, след горещ душ… Просто да стане навик - един полезен навик;
• Можем да носим малка бутилка вода със себе си и да се стараем все пак да не я изпиваме наведнъж;
• Когато ни се пие кола, можем да си поръчаме вода или да пием вода с кафето. Ето няколко “рецепти за по-вкусна вода”: вода с лайм, вода с лимон, вода с мента, вода с джиндифил, вода с джинджифил и лайм, вода с мед;
• Ако нищо друго не помага, може поне да опитате да сложите някъде около себе си тази снимка на лимон с вода...

Какво може би не знаете за водата:

• Безалкохолните напитки, кафето и чая, макар че са съставени почти изцяло от вода, също така съдържат и кофеин. Кофеинът може да действа като мек диуретик, който да попречи на водата да достигне до необходимото местоположение в тялото;
•  Заемайки ¾ от повърхността на земното кълбо, океанът служи като мощен и постоянен фактор за смекчаване на климата на Земята;
• Около 70 % от Земята е покрита с вода, но само 1% от нея е годна за пиене;
• В най-дълбоката точка на световния океан (Марианската падина – 11034 м.) на хвърлена желязна топка ще й потрябва повече от час, за да достигне океанското дъно;
•  Ежедневно от повърхността на Земята се изпаряват 1,000,000,000,000 /трилион/ тона вода;
• 3% от водата на Земята е прясна. По-голямата част от прясната вода на планетата се намира в замразено състояние в ледниците;
• Пускането на водата в тоалетната всъщност изразходва най-голямо количество вода.